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Affogato | Rezept für ein Happy-Hour-Getränk aus Stoff und Papier
Teils Getränk, teils Dessert, alles köstlich! Der Affogato – was auf Italienisch „ertrunken“ bedeutet – entsteht im Wesentlichen durch das Ertränken von Eiscreme in Espresso.
Affogato-Getränk-Rezept | Stoff- und Papier-Happy-Hour 04.02
Zutaten:
- Espresso
- Vanilleeis oder Gelato
- Optionale Beilagen: Schokoladen- oder Karamellsauce, Schokoladenraspeln, Meersalz und/oder geriebene Schokoladen-Espressobohnen
Prozess:
2. Bereiten Sie 1 bis 2 Espressoschüsse zu. Das ideale Affogato-Verhältnis ist 1 Schuss Espresso pro 1 Kugel Eis.
3. Espresso über das Eis gießen und nach Belieben garnieren.
Hinweis: Wenn Sie mit heißen Getränken arbeiten, gießen Sie die Flüssigkeit über das Eis und nicht direkt in ein Glas, um Glasbruch zu vermeiden.
Vergessen Sie nicht, #clothandpapertrail in den sozialen Medien zu verwenden, um uns zu zeigen, wie Sie die Cloth & Paper Happy Hour feiern!
April 02, 2021
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