Recettes de boissons pour l'happy hour

La boisson Happy Hour de cette semaine met en lumière l'une de nos couleurs C&P préférées : Ube ! La saveur unique de cette igname violette crée une expérience de café glacé distinctive.

Recette de boisson au café glacé Ube à la noix de coco | Happy Hour en tissu et papier 07.16

Ingrédients :

• Extrait d'Ube
• Glace
• Lait de coco
• Lait concentré
• Café au choix

Processus :

1. Verser ½ cuillère à café d'extrait d'ube dans le fond du verre; remplir de glace. (À manipuler avec précaution - l'extrait d'ube peut tacher les mains !)

2. Mélanger ½ tasse de lait de coco et 2 cuillères à café de lait concentré ; verser sur le mélange d'ube et de glace.

3. Garnir de café au choix; remuer délicatement pour combiner et servir immédiatement.

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La douceur inattendue de la pastèque associée à une touche d'agrumes et de citron vert donne à la boisson Happy Hour de cette semaine une touche ultra estivale.

Recette de boisson rafraîchissante à la pastèque | Happy Hour en tissu et papier 7.02

Ingrédients :

• Pastèque
• Feuilles de menthe
• Citron vert
• Sucre
• Eau pétillante
• Des glaçons

Processus :

1. Cubez 2 tasses de pastèque et mélangez à grande vitesse jusqu'à ce que la consistance de la purée soit atteinte. Passer la purée au tamis et réserver.

2. Mélanger ¼ tasse de sucre, 4 quartiers de citron vert et des feuilles de menthe au goût. Mélangez le mélange jusqu'à ce que les feuilles de menthe soient presque meurtries.

3. Mélanger le jus de melon d'eau, le mélange menthe-citron vert et 1 tasse d'eau pétillante; bien mélanger.

4. Verser le mélange sur des glaçons dans des verres; garnir de tranches de citron vert et de melon d'eau. Servir frais.

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Piquante et tropicale, la recette de la boisson Happy Hour d'aujourd'hui vous transportera au paradis.

Recette de boisson à la limonade brésilienne | Happy Hour en tissu et papier 06.25

Ingrédients :

• Citron vert
• Eau froide
• Sucre
• Lait concentré sucré

Processus :

1. Lavez soigneusement 4 citrons verts; couper les extrémités et couper chaque fruit en huit.

2. Combinez 3 tasses d'eau froide, 6 cuillères à soupe de sucre et 2 citrons verts dans un mélangeur; pouls 5 à 7 fois.

3. Verser à travers une passoire à mailles fines dans un pichet, en pressant la pulpe de citron vert avec une cuillère pour aider à libérer les jus. Jetez les peaux et la pulpe restantes. Répétez le processus avec des quantités égales d'ingrédients.

4. Incorporer ½ tasse de lait condensé sucré à la limonade; servir avec beaucoup de glace et de fines tranches de citron vert pour la décoration.

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Les fraises s'associent au matcha pour créer une boisson sucrée Happy Hour aussi agréable à regarder qu'à siroter !

Recette de boisson matcha à la fraise | Happy Hour en tissu et papier 06.18

Ingrédients :

• Matcha
• Eau filtrée
• Fraises
• Sucre
• Lait au choix
• Des glaçons

Processus :

1. Versez 2 onces d'eau filtrée dans le verre. Tamiser 1 ½ cuillère à café de matcha dans l'eau et fouetter jusqu'à ce qu'il soit mousseux, sans grumeaux. Incorporer 2 onces d'eau supplémentaires; mettre de côté.

2. Mélangez 1 tasse de fraises, ¼ tasse de sucre et ½ tasse d'eau pour créer une purée de fraises.

3. Verser la purée dans un grand verre; combiner la purée avec des fraises hachées supplémentaires, au choix. Ajouter suffisamment de glace pour remplir le verre jusqu'en haut; verser lentement ¾ tasse de lait au choix.

4. Garnir de matcha; sers immédiatement. Conseil : assurez-vous de frapper la glace pendant que vous versez pour créer un effet superposé.

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Toute la douceur d'un chai glacé traditionnel avec le boost de caféine d'une boisson au café ! Notre boisson préférée pour l'Happy Hour cette semaine est le rafraîchissant Iced Dirty Chai.

Recette de boisson chai sale glacée | Happy Hour en tissu et papier 06.11

Ingrédients :

• Concentré de chai épicé
• Café ou expresso
• Lait au choix
• Sirop de vanille
• Glace

Processus :

1. Versez ½ tasse de concentré de chai épicé et 1 cuillère à soupe de sirop de vanille sur de la glace.

2. Ajouter 2 doses d'espresso ou ½ tasse de café infusé ; remuer doucement.

3. Garnir de ¼ tasse de lait au choix - nous adorons cette boisson au lait d'amande !

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Doux et simple, la boisson Happy Hour de cette semaine est un remontant parfait pour les rêveries du matin ou les aventures de l'après-midi !

Recette de boisson froide au caramel et aux amandes | Happy Hour en tissu et papier 06.04

Ingrédients :

• Café infusé à froid
• Crème au caramel au lait d'amande
• Glaçons de café
• Glaçons au lait d'amande

Processus :

1. Versez le café et le lait d'amande dans des bacs à glaçons; congeler pendant la nuit.

2. Mélanger 1 ½ tasse d'infusion froide et 2 cuillères à soupe de crème au caramel au lait d'amande.

3. Verser sur le café et les glaçons au lait d'amande; servir immédiatement.

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Les fleurs fraîches et le café fort sont toujours de saison ! Notre boisson Happy Hour cette semaine est un latte légèrement floral qui évoque un jardin secret serein.

Recette de boisson au lait infusée à froid au miel et à la lavande | Happy Hour en tissu et papier 05.28

Ingrédients :

• Infusion à froid
• Lait d'amande
• Sirop simple de lavande
• Chérie

Processus :

1. Mélangez 1 tasse d'infusion froide, ¼ tasse de lait d'amande, 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à soupe de sirop simple à la lavande.

2. Verser sur de la glace; bien mélanger.

3. Facultatif : garnir de feuilles de lavande.

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Le cocktail Happy Hour de cette semaine est l'effervescent Paloma - un mélange acidulé et rafraîchissant de pamplemousse, de citron vert et de tequila qui finira à coup sûr votre semaine en beauté !

Recette de boisson Paloma | Happy Hour en tissu et papier 05.21

Ingrédients :

• Téquila Blanco
• Pamplemousse
• Jus de citron vert
• Sirop simple
• Sel
• Club Soda

Processus :

1. Commencez par presser la moitié du pamplemousse. Pas d'extracteur de jus ? Utilisez les dents d'une fourchette pour tordre doucement dans la chair du pamplemousse.

2. Couper l'autre moitié du pamplemousse en tranches de ½ pouce de large.

3. Passez un morceau de pamplemousse le long du bord d'un verre à whisky pour l'humidifier, puis trempez le bord du verre dans un plat peu profond de sel kasher. Remplissez le verre de glace.

4. Remplir le shaker de glaçons; mélanger le jus de pamplemousse frais, 2 onces de tequila, 2 onces de jus de citron vert et une pincée de sirop simple.

5. Remuer jusqu'à ce que le shaker gèle; filtrer dans le verre préparé.

6. Garnir de club soda et garnir d'une tranche de pamplemousse.

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De l'eau de Seltz pétillante et du café glacé : un accord inattendu, mais tout comme certains couples de célébrités, ils fonctionnent. Quand tu sais, tu sais ! Cette recette légère et rafraîchissante deviendra certainement une de vos préférées.

Recette de boisson au café glacé Topo Chico | Happy Hour en tissu et papier 05.14

Ingrédients :

• Sirop simple
• Feuilles de menthe
• Glace
• Infusion à froid
• Top Chico

Processus :

1. Mélanger 1 cuillère à soupe de sirop simple et une poignée de feuilles de menthe dans un shaker à cocktail ; s'embrouiller.

2. Ajouter de la glace et ½ tasse d'infusion froide; bien agiter.

3. Passer dans un verre; recouvrir de Topo Chico.

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La fonctionnalité Happy Hour de cette semaine est pleine de charme du Sud ! La limonade acidulée se marie avec le whisky au miel doux pour créer un cocktail qui incarne le soleil et le printemps.

Recette de boisson au miel et à la limonade | Happy Hour Tissu & Papier 05.07

Ingrédients :

• Whisky au miel
• Limonade
• Glace

Processus :

1. Remplissez un verre à whisky avec de la glace et ajoutez 2 onces de whisky au miel - Jack Daniel's Tennessee Honey serait un excellent choix !

2. Garnir de limonade; remuer doucement.

3. Facultatif : garnir d'un filet de miel et/ou d'une tranche de citron frais.

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Un peu aigre, un peu sucré et beaucoup de plaisir ! Notre boisson Happy Hour en vedette cette semaine est une mise à jour unique du thé glacé traditionnel.

Recette de boisson au thé glacé au pamplemousse | Happy Hour Tissu & Papier 04h30

Ingrédients :

• Jus de pamplemousse fraîchement pressé
• Thé au choix
• Chérie
• Glace

Processus :

1. Mélanger le jus de pamplemousse et le miel au goût; verser sur de la glace.

2. Ajoutez le thé de votre choix - nous recommandons le thé noir pour cette recette.

3. Bien mélanger. Facultatif : garnir d'une tranche de pamplemousse.

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Votre première gorgée de fleur de citron vous transportera dans un magnifique jardin ! Le cocktail Happy Hour de cette semaine est une option simple et élégante qui prend moins d'une minute à préparer.

Recette de boisson à la fleur de citron | Happy Hour en tissu et papier 04.23

Ingrédients :

• Gin
• Sainte Germaine
• Limonade

Processus :

1. Combinez 1 ½ once de gin, 1 ½ once de Saint Germaine et 4 onces de limonade ; remuer.

2. Facultatif : garnir d'une tranche de citron frais.

3. Option de cocktail sans alcool : Remplacez 3 onces d'eau tonique de fleur de sureau par du gin et de la Saint-Germaine.

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