¡Las fresas se combinan con matcha para crear una bebida dulce de Happy Hour que es tan encantadora de ver como de sorber!

Receta de bebida Matcha de fresa | Happy Hour de Tela y Papel 06.18

Ingredientes:

  • Machaca
  • Agua filtrada
  • Fresas
  • Azúcar
  • Leche de elección
  • Cubos de hielo

Proceso:

1. Vierta 2 onzas de agua filtrada en un vaso. Tamizar 1 ½ cucharaditas de matcha en agua y batir hasta que esté espumoso, sin grumos. Agregue 2 onzas adicionales de agua; reservar.

2. Mezcle 1 taza de fresas, ¼ de taza de azúcar y ½ taza de agua para crear un puré de fresas.

3. Vierta el puré en un vaso grande; combine el puré con fresas picadas adicionales según lo desee. Agrega suficiente hielo para llenar el vaso hasta arriba; vierta lentamente ¾ de taza de leche de su elección.

4. Cubre con matcha; servir inmediatamente. Consejo: asegúrese de golpear el hielo mientras vierte para crear un efecto de capas.

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junio 14, 2021

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