Recetas de bebidas para la hora feliz

¡La hora feliz de esta semana te mantendrá con cafeína hasta bien entrado el fin de semana! El fuerte brebaje frío se fusiona con la deliciosa espuma de Caramel Sweet Foam para crear una bebida que combina a la perfección la acidez y la dulzura.

Receta de bebida fría con espuma dulce de caramelo | Happy Hour de Tela y Papel 04.16

Ingredientes:

• Concentrado de cerveza fría
• Almíbar de caramelo
• Leche
• Mitad y mitad
• Hielo

Proceso:

1. Para crear la espuma dulce de caramelo: Combine 2 onzas de leche, 2 onzas de mitad y mitad y 1 onza de jarabe de caramelo en un tarro con tapa; agitar bien hasta que esté espumoso.

2. Mezcle el concentrado de cerveza fría con agua; verter sobre hielo. Agregue ½ onza de jarabe de caramelo; agitar.

3. Cubre con Espuma Dulce de Caramelo; servir inmediatamente.

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La hora feliz de este viernes no es para los débiles de corazón. El Derby, llamado así por la larga tradición de beber mientras se apuesta en las carreras de caballos, es una bebida deliciosamente ácida que tiene un gran impacto.

Receta de bebida Derby | Happy Hour de Tela y Papel 04.09

Ingredientes:

• Borbón
• Vermut dulce
• Gran Marnier
• Jugo de lima
• Hielo

Proceso:

1. Combine 1 onza de bourbon, ¾ de onza de jugo de lima, ½ onza de vermú dulce y ½ onza de Grand Marnier.

2. Agite sobre hielo y cuele en una copa de cóctel fría.

3. Opcional: decorar con una rodaja de lima o una hoja de menta.

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Beba con responsabilidad y participe a la edad legal designada en su país.

En parte bebida, en parte postre, ¡todo delicioso! El Affogato, que significa "ahogado" en italiano, se crea esencialmente sumergiendo helado en espresso.

Receta de bebida Affogato | Happy Hour de Tela y Papel 04.02

Ingredientes:

• Café expreso
• Helado o gelato de vainilla
• Adornos opcionales: salsa de chocolate o caramelo, virutas de chocolate, sal marina y/o granos de café rallados con chocolate

Proceso:

1. Use una bola de helado para agregar 2 bolas de helado o gelato a un vaso.

2. Prepare de 1 a 2 tomas de espresso. La proporción ideal de Affogato es 1 tiro de espresso por 1 bola de helado.

3. Vierta el espresso sobre el helado y decore como desee.

Nota: cuando trabaje con bebidas calientes, vierta el líquido sobre el helado en lugar de directamente en un vaso para evitar que se rompa.

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¡La bebida Happy Hour de esta semana es perfecta para los golosos! Combinando café helado, galletas trituradas y crema espesa, esta bebida decadente es el regalo de viernes que te mereces.

Receta de bebida de café helado con crema y galletas | Happy Hour de tela y papel 03.19

Ingredientes:

• Café negro
• Galletas sándwich de chocolate
• Crema espesa
• Hielo

Proceso:

1. Batir 2 onzas de crema espesa hasta que esté espumosa.

2. Agregue 2 galletas trituradas; mezclar bien.

3. Combine la mezcla de galletas y crema con 8 onzas de café solo; servir con hielo.

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Clásico y refrescante, ¡un Gimlet helado es nuestra bebida preferida para la hora feliz de esta semana! La combinación de jugo de lima y jarabe simple logra un equilibrio ideal entre dulce y agrio. Prepárelo con ginebra para un Gimlet tradicional, o reemplácelo con vodka para actualizar el perfil de sabor.

Receta de bebida Gimlet | Happy Hour de tela y papel 03.12

Ingredientes:

• Gin o vodka
• Jugo de lima
• Jarabe simple
• Hielo

Proceso:

1. Combine 2 onzas de ginebra o vodka, ¾ onza de jugo de lima y ¾ onza de jarabe simple.

2. Agitar sobre hielo y colar en una copa de cóctel fría.

3. Servir solo o en las rocas. Opcional: decora con una rodaja de lima fresca.

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¡El omnipresente Arnold Palmer obtiene una deliciosa actualización! La receta de la bebida Happy Hour de esta semana es una actualización elegante de un clásico favorito. El jarabe de arándanos frescos lleva esta bebida sin alcohol de ordinaria a extraordinaria.

Receta de bebida Arnold Palmer de arándanos | Happy Hour de Tela y Papel 03.05

Ingredientes:

• Sirope de arándanos
• Limonada
• Té negro
• Hielo

Proceso:

1. Combine ¼ de taza de agua, ¼ de taza de azúcar y 1 puñado de arándanos.

2. Caliente a fuego medio hasta que los arándanos se ablanden y la mezcla se espese; colar si se desea.

3. Combine partes iguales de limonada y té negro; agregue el jarabe de arándanos.

4. Revuelva y sirva sobre hielo. Opcional: decorar con arándanos adicionales.

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